Município amplia programa de alimentação escolar com tecnologia que reduz desperdícios, fortalece políticas públicas e garante acompanhamento nutricional dos estudantes.
A Prefeitura de Valparaíso de Goiás, por meio da Secretaria Municipal de Educação, segue avançando na modernização da alimentação escolar da Rede Municipal de Ensino com a implantação do programa BB Alimentação Escolar, iniciativa desenvolvida em parceria com o Tesouro Nacional e o Banco do Brasil.
A solução tecnológica utiliza inteligência artificial para aprimorar a gestão da merenda escolar, permitindo o acompanhamento nutricional dos estudantes, o cálculo do Índice de Massa Corporal (IMC), além do controle de cardápios, estoques, compras e despesas. A ferramenta também fortalece a agricultura familiar e contribui para a redução de desperdícios e para uma aplicação mais eficiente dos recursos públicos.
De acordo com o prefeito de Valparaíso de Goiás, Marcus Vinicius, o programa tem possibilitado a criação de políticas públicas mais humanizadas e direcionadas às necessidades reais dos alunos.
“Hoje conseguimos identificar, por exemplo, estudantes que realizam duas, três ou até quatro refeições na escola. Isso permite entender se aquela situação está relacionada a uma questão de saúde ou vulnerabilidade social. A partir daí, conseguimos encaminhar esse aluno para atendimento nutricional, acompanhamento da saúde e assistência social, promovendo um cuidado mais completo com toda a família”, destacou o prefeito.
No último ano, 303 alunos foram encaminhados para acompanhamento junto à rede de saúde municipal por meio das informações obtidas pela plataforma. Inicialmente implantado em três escolas da rede municipal, o programa passou por uma fase de testes e capacitação dos servidores. Agora, a expectativa da gestão municipal é expandir totalmente a iniciativa para as 54 escolas da rede, que atualmente atendem cerca de 30 mil estudantes.
O prefeito também ressaltou os impactos positivos da tecnologia na gestão administrativa e financeira da alimentação escolar. “Antes, a alimentação escolar era planejada muito no achismo. Hoje, o sistema permite lançar todos os itens da merenda e acompanhar exatamente quanto cada escola consome, qual o custo diário da alimentação e até quais alimentos têm maior aceitação pelos alunos. Isso nos ajuda a personalizar os cardápios, reduzir desperdícios e aplicar melhor os recursos públicos”, explicou.
Com a implantação do sistema, a Prefeitura projeta uma redução de até 30% nos custos com alimentação escolar e uma diminuição significativa no desperdício de alimentos. Todo o consumo passa a ser monitorado em tempo real, incluindo pesagem das sobras e controle individualizado das refeições servidas.
Outro diferencial do programa é o uso de reconhecimento facial para identificação dos estudantes no momento das refeições. A tecnologia permite registrar hábitos alimentares, restrições nutricionais e necessidades específicas de cada aluno, auxiliando a equipe pedagógica, nutricional e social na elaboração de ações integradas.
“Essa política pública vai muito além da alimentação escolar. Ela nos ajuda a entender a realidade de cada estudante, identificar situações de vulnerabilidade e chegar até as famílias que mais precisam. Isso interfere diretamente no desempenho escolar e nos resultados da educação”, afirmou o prefeito.
Marcus Vinicius também destacou que a economia gerada pela otimização da alimentação escolar permitirá novos investimentos na educação municipal, como ampliação de salas de aula, aquisição de uniformes completos e fortalecimento de outros programas voltados aos estudantes.
A iniciativa conta com parceria do Banco do Brasil e da empresa Lemobs, responsável pela tecnologia utilizada no sistema.
SECOM-PMVG
