Com a inauguração, os produtores da região passam a abrir suas propriedades para o turismo, e o público tem a chance de vivenciar o cotidiano da fazenda, entender melhor o processo de produção, além de, é claro, viver uma experiência gastronômica. Cada chácara tem um perfil diferente: há fazendas orgânicas, queijarias artesanais, produtores especializados em leite de cabra e até ator famoso no comando! Basta escolher as que mais têm a ver com o que você gosta de degustar.
