Fundação oferece curso gratuito de panificação e confeitaria para pessoas em vulnerabilidade social

Estão abertas as inscrições para o curso gratuito De Grão em Pão, ministrado pela Fundação Bunge em parceria com o Senai. O objetivo é formar profissionais para a panificação e confeitaria no Rio de Janeiro. São disponibilizadas 20 vagas, voltadas para pessoas a partir de 18 anos em situação de vulnerabilidade. Interessados devem ser inscrever pelo link https://fundacaobunge.org.br/ até o dia 23 de fevereiro.
A formação dura quatro meses. Durante esse período, os selecionados irão receber bolsa-auxílio, além de um uniforme e material didático. As aulas acontecem das 8h às 12h no Senai Tijuca, na Rua Morais e Silva, nº 53, Maracanã, de segunda a sexta-feira.
Ao final, os participantes serão conectados a oportunidades de emprego formal em regime CLT em padarias da cidade do Rio, com salários compatíveis com o mercado.
Apesar de movimentar R$ 5,12 bilhões por ano e ter registrado 1,3 milhões de admissões em 2024, há um déficit de aproximadamente 140 mil vagas abertas em padaria.
O que será ensinado
Ao longo do curso, os alunos terão aulas teóricas e práticas sobre panificação e confeitaria, além de formação voltada ao desenvolvimento socioemocional e ao planejamento profissional.
Somado a isso, os alunos também terão acesso a uma trilha de empreendedorismo em parceria com o Sebrae, caso estejam pensando em desenvolver o próprio negócio.
Além do Rio de Janeiro, o curso também será ofertado em São Paulo (SP), Belo Horizonte (MG), Brasília (DF) e Recife (PE), totalizando 140 vagas por semestre.



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