Tomar café não serve apenas para ‘espantar o sono’: ele altera a atividade elétrica do cérebro durante a noite, tornando o sono mais superficial e menos restaurador, mesmo quando a pessoa acredita ter dormido bem. É o que conclui uma revisão de 32 estudos publicada neste ano, que analisou os efeitos da cafeína no eletroencefalograma (EEG) do sono.
