Hoje, ela leva essa herança para o Cantinho do Baiano, restaurante que mantém na região da Grota. O espaço, conhecido pela comida baiana servida em sistema self-service, se tornou referência local. Nos dias 11 e 12, a chef será uma das participantes do Favela Gastronômica. Ao longo desta semana, o EXTRA apresenta a trajetória de chefs que estarão no evento — e, nesta edição, conta a história de Solange.



