A estratégia de indústria e confeiteiros tem sido então inovar nos sabores e apostar em novos formatos para tentar fisgar o consumidor. Não será tarefa fácil: no ano passado, em meio à alta nos preços, foram produzidos 45 milhões de ovos de Páscoa no Brasil, ou 12 milhões a menos do que em 2024, segundo dados da Abicab, associação do setor. A Abicab destaca que, além do cacau, outros custos, como a variação do dólar e a logística para armazenar e transportar produto tão perecível, influenciaram.
