O deputado Charles Bento (MDB) pleiteia, no projeto de lei n°13644/26, conceder ao município de São Miguel do Passa Quatro o título oficial de Capital Goiana da Coxinha.
De acordo com a propositura, o objetivo é propiciar reconhecimento institucional e oficializar a relevância gastronômica e cultural daquele município no Estado. A concessão do título, segundo Bento, funciona como um instrumento simbólico de valorização da culinária popular como elemento de identidade regional. A coxinha é um dos salgados mais populares e tradicionais no Brasil.
O deputado cita a vitória da cidadã passa-quatrense Marcíria Maria de Carvalho no concurso “Melhor Coxinha do Brasil”, exibido em um programa de tevê nacional. “A conquista projeta positivamente o município, valorizando sua tradição gastronômica e evidenciando o saber-fazer local como expressão legítima da cultura goiana”, destaca Charles Bento.
O processo foi encaminhado à Comissão de Constituição, Justiça e Redação (CCJ) e aguarda distribuição para relatoria.
